Hummus to popularny bliskowschodni dip z ciecierzycy, oliwy z oliwek i tahini. To także świetna przekąska w podróży.
Jest to jednym z najpopularniejszych dipów na Bliskim Wschodzie i można go znaleźć w wielu różnych odmianach. Zazwyczaj podaje się go z chlebem pita lub warzywami, takimi jak ogórek i marchewka. Zwykle podaje się go z chlebem pita lub warzywami i można go używać do robienia kanapek.
Robienie hummusu w domu nie tylko oszczędza pieniądze, ale także daje Ci kontrolę nad tym, jakich składników używasz i ile soli dodasz do swojego hummusu.
Hummus to jedna z najbardziej znanych potraw z Bliskiego Wschodu. Jest to również popularna przekąska w wielu krajach zachodnich. Istnieje wiele sposobów na zrobienie hummusu w domu, np. z ciecierzycy w puszkach lub z suszonej fasoli zamiast ciecierzycy.
Jak zrobić humus w domu z książką kucharską
Ten przepis daje dużą porcję hummusu, który możesz wykorzystać w nadchodzących tygodniach. Możesz również zrobić go w mniejszych partiach, jeśli chcesz podać go jako dip na następnej imprezie lub tylko dla siebie.
Hummus to łatwy przepis do zrobienia w domu bez konieczności kupowania puszek ciecierzycy i tahini ze sklepu spożywczego.
Jak używać humusu w gotowaniu i przepisach
Humus to mieszanka namoczonych, ugotowanych i zmiksowanych suszonych roślin strączkowych. Może być stosowany jako pasta do kanapek lub w niektórych przepisach, takich jak zupy i sałatki.
Humus to pyszna i zdrowa propozycja na kanapki, dipy czy sałatki. Może być również stosowany jako aromatyczna polewa do klopsików lub pieczeni.
Jak zrobić domowy humus bez Tahini
Ten domowy przepis na hummus może być również stosowany jako dip lub polewa do sałatek, kanapek i innych potraw. Może być również używany zamiast tahini w innych przepisach, takich jak baba ghanouj lub falafel.
Głównym składnikiem tego przepisu jest ciecierzyca, ale możesz dodać dowolne warzywa, które chcesz stworzyć własną odmianę dania. Możesz również dodać trochę przypraw, takich jak kminek, kolendra, papryka i kurkuma, aby urozmaicić smak domowego hummusu bez tahini.